子供のおやつ どうしたらいい?【大阪・神戸 米粉|乳製品・小麦・卵不使用|お菓子教室】

こんばんは^^

【今日からあなたのストレスを解放する 魔法のスイーツをお届け!】

 

砂糖のいらないお菓子教室 エミシャルムの久保田ともみです。

 

今日から7日までレッスンはお休み。

春休み休暇を頂いて、今日は家族で三重のモクモクファームさんまで日帰り旅行に行ってきました^^

 


自然がいっぱいの場所で、動物に触れあったり、泥だらけになって遊んだり。

食に関する色んな学びもできるので、子供が小さい頃からお世話になっています^^

春休みに入ってからはレッスンが多かったので、久しぶりに家族でゆっくり過ごせた1日になりました。


子供のおやつ どうしてる?

 

さて、本日は『子供のおやつ』をテーマにお話しをしたいと思ってます。

毎日の子供のおやつって悩みますよね。

 

普段のおやつや、お出かけのときのおやつ。

 

何を食べさせたらいいの?』

 

『できるだけ安心なおやつを食べさせたいけど、どうしたらいいの?』

 

といったお悩みを、お子さんを持つ生徒さんからも頂くことがあります。

 

そこで今日は久保田家のおやつ事情を大公開!!

 

我が家ではこんなルールを決めて『頑張り過ぎない』おやつ生活を送っています^^


①毎日のおうちおやつはシンプルなものに。

 

『ともみ先生のおうちのおやつは毎日手作りなんですか?』

 

『お子さんがうらやましいです!』

 

なんて言われることがありますが、毎日、豪華なお菓子を作っているわけではありません(笑)


本来、子供のおやつとは『第4の食事』とも言われています。

 

子供の胃袋はまだ小さく、内臓などの器官も未発達。

 

小さな子供は食事の量も1度に少ししか食べることができません。

 

そこで、3度の食事以外に必要な『補助的な食事』というのが本来の「おやつ」の役目です。

 

普段、お菓子の仕事をしているので、試作したものがその日のおやつになることもありますが、

 

おやつが「おにぎり」だったり、麺類の日もあったりします。

 

 

『おやつ=甘いもの』 

 

といったイメージがありますが、おやつの役目はそれだけではありません。

 

軽い軽食のようなものでも実は大丈夫なんです^^

 

子供と一緒におにぎりを作ってみるのも楽しいかもしれませんね。


②自然な甘みのおやつも大切に

 

 

お菓子やおやつというと、『お砂糖』を使ったイメージがありませんか?

普段レッスンでは『お砂糖をつかわない』お菓子をお伝えしていますが、

 

子供のおやつを手作りするときも、お砂糖は使わず、

お野菜や果物など、素材のもつ自然な甘みを使って作ようにしています。

 


■自然な甘みを取り入れよう

 

リンゴジュースの甘みだけで作るノンシュガーのゼリーは子供も大好き。


体にやさしい 甘酒を使ったプリンなど、お砂糖をつかわないおやつも作れると安心ですよね^^

 

 

先日、オンラインサロンでご紹介した果物の甘さだけで作る ノンシュガーアイスもお子さんのおやつに大好評!

 

こんなおやつも実は


“材料を入れて全部混ぜて冷やすだけ!


で作れちゃうんです^^

 

めんどくさいことが苦手な私にはピッタリ(笑)

 

甘いおやつが食べたいときは、自然な甘みをつかって、簡単なおやつを作るようにしています


おやつにもお米を・難しいものは作らない

 

レッスンでは小麦の代わりに米粉を使ったお菓子をご紹介していますが、

 

ごはんの代わりになる子供のおやつにも米粉は大活躍!

 

日本ならではの「お米」といった文化を、普段のおやつにも取り入れていきたい

と思って使用し始めたのも、米粉のお菓子に取り組むようになったキッカケです。


米粉は小麦に比べて腹持ちが良いので、食いしん坊の我が家の子供のおやつにもぴったり^^

米粉を使った卵不使用の蒸しケーキは我が家のおやつの定番です。


忙しいときでも20分もあれば作れる『簡単おやつ』

手作りしたいときは難しいものは作らず、ササっと作れる簡単なおやつを選ぶようにしています^^


毎日、忙しいお母さん。

 

いつもおやつのときには『頑張らなきゃ!』って思わなくても大丈夫。

 

たまには息抜きもしながら、自分のできることから始めていきましょう^^


明日はみなさんから良くご質問を頂く

 

『市販のお菓子との付き合い方』

についてお話ししたいと思います。

 

「子供と市販のお菓子はどう付き合っていったらいい?」

といった疑問や、我が家のおやつ事情についても引き続きお話ししていきたいと思います。

明日も素敵な1日をお過ごしくださいね^^


【イベントのご案内】

先日、初開催したエミシャルム初の『アフタヌーンティー付き スイーツレッスン』

多数のお問合せを頂きありがとうございます^^

ご好評につき6月も開催することが決定しました!

詳細・お申し込みはこちらから⇩

https://coubic.com/emi-charme/291262

Emi Charme スペシャルイベントのご案内】

本日のLINE@にて

『エミシャルム おしゃべりランチ会』

<日程>…2019年6月7日(金) 11時~13時

 

『自分の強みを知る!
はじめての教室スタート お茶会』

<日程>…2019年6月14日(金)

の募集がスタートしました!

当日ご参加の方は久保田ともみに質問無制限!!

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お申込みページはこちらから⇩
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みなさまのご参加をおまちしています^^



<2019年 4月スタート!「ナチュラルビューティーパティシエ講座」>

 

今期募集で現在の内容での講座を終了させて頂くことになりました。

 

日程によっては満席・お席が少なくなっています。

 

追加募集はありません。

 

 


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