保護中: 玄米スイーツマイスター受講者さま専用ページ

この度は玄米スイーツマイスター講座をご受講頂きありがとうございます。テキストは下記よりダウンロード・印刷してご使用ください。 アーカイブクラスをご受講の方は、レッスン終了後、１週間以内を目安にこちらのページにアーカイブ動画をアップロード予定です（※現在1期生のアーカイブ動画をアップロード済みです。2期生の方も参考にしてください） ・受講に関するご案内も同時に記載しておりますので、ご確認ください。ご自身の受講ペースに合わせてこちらの専用ページより動画の確認・ご受講をお願いいたします。・一般の生徒様に向けての通常レッスン開講や販売での使用は問題ありませんが、教室講師や販売希望の方に向けた「レシピ商用許可付きレッスン」として同内容の講座の開講を希望される場合は「面談」が必須となりますので《※必ずご一報ください》ZOOMでの面談後、開講許可の有無をご連絡させて頂きます。 使用材料・使用する製菓型について ＜受講特典＞プレゼントレシピ 玄米スイーツマイスター講座 受講特典レシピダウンロード 特典セミナー アーカイブ動画※2期生の方もご覧いただけます。 セミナーテキスト セミナーテキストダウンロード Lesson④ アーカイブ動画玄米カヌレの作り方はアーカイブ動画をご確認ください。 ２期生クラス アーカイブ １期生クラス アーカイブ 玄米粉の田舎風 型なしブルーベリータルト レシピ動画 ブリュレの仕上げ行程 生玄米から作る 紅茶のクレームブリュレ Lesson4 テキスト※最終レッスンとなります 玄米スイーツマイスター4回ダウンロード Lesson4の実習はカヌレを予定しています。各材料・型のご準備をお願いします。（レッスン前の事前計量をお願いいたします）※レシピ分量の玄米を白米に変更して作って頂くとひび割れが軽減できます。お好きなお米を選択して作ってください。カヌレ型は同等のサイズのものであれば別メーカーのものでも大丈夫です。 Lesson③ アーカイブ動画※生玄米ティラミスの作り方動画はレッスンアーカイブよりご確認下さい ２期生クラス アーカイブ １期生クラス アーカイブ 生玄米チョコレートクグロフ レシピ動画 玄米粉マフィン レシピ動画 Lesson３ テキスト 玄米スイーツマイスター1回目-12_compressedダウンロード Lesson３の実習はティラミスを予定しています。各材料のご準備をお願いします。（レッスン前の事前計量をお願いいたします）土台の玄米マフィンは事前にレシピを確認いただき焼いておいたものを使用するか、他のマフィンやクッキーなどお好きなものをご用意ください（市販可） Lesson② アーカイブ動画※玄米粉のバナナスコーンの作り方動画はレッスンアーカイブよりご確認下さい ２期生クラス アーカイブ ※2期生のアーカイブ動画は家族の体調不良により在宅しながらのレッスンのため、途中子供の泣き声などが入る箇所があります。学ばられる際に不快に感じられる場合は１期生のアーカイブをご覧いただくことをおすすめしています。 1期生クラス アーカイブ 生玄米レモンケーキ レシピ動画 抹茶プリン 黒蜜ソース レシピ動画 Lesson２ テキスト 531fec0651fd55d37fc75dae8f063380ダウンロード Lesson２の実習は玄米粉スコーンを予定しています。麺棒・スケッパー各材料のご準備をお願いします。（レッスン前の事前計量をお願いいたします） Lesson① アーカイブ動画 2期アーカイブ動画 ※パソコンの不具合のため途中動画が途切れる箇所がありますが編集してアップロードしております。また、ミキサーの故障のため2期生レッスンは動画メインでの指導を行っております。細かい作業行程を学びたい場合は１期動画を参考にしてください。 1期アーカイブ動画 玄米マドレーヌ・フィナンシェ レシピ動画 https://vimeo.com/952228715/053c2049bb?share=copy Lesson１テキスト 玄米スイーツマイスター１回目ダウンロード オンラインレッスンではマドレーヌを実習予定です。各材料（レッスン前の事前計量をお願いいたします）とお好きな方の型をご用意ください。